U Dosuđu kod Gusinja živi domaćinstvo Ilije Caričića, koji se uglavnom posvetio voćarstvu. Veoma uspješno njeguje voćnjak od četrdesetak stabala „jesenke” i nešto „amerikanke”, od kojih proizvodi dobru domaću rakuju, isključivo za svoje potrebe. A, tu je i poneka jabuka i kruška.
Kako reče naš domaćin, ne mora uvijek i kod svakoga da bude voćnjak od 100, 200, 300 i više stabala. Po njemu je birnije da se čovjek nečim bavi. Neka to bude u manjem obimu, savjetuje naš domaćin, pa će biti interesantnije, a i korisnije, kako on to radi. Do prije tridesetak godina živio je u Zagrađu, ispod same kape planine Čardak. Tamo je držao stoku i bavio se poljoprivredom.
Radio je u preduzeću „Autoprevozno” Berane, a onda se spustio nadomak Gusinja, gdje je uz posao počeo da se bavi voćarstvom.
Kada je naša privreda počela da posustaje i propada, ostao je bez posla. Poljoprivreda mu je jedina preostala. Selo je ostalo kao jedina mogućnost za život.
- Tada sam odjednom imao više vremena za selo i planinu, i od toga i danas živimo. Držim po jednu, dvije krave, poneku ovcu i kozu, svinju, i nešto živine. Posijem povrće, bavim se voćarstvom, tako da uvijek imam posla. Ali, što je važnije, od toga možemo da živimo. Moju „jesenku” bolest nije dovahtila i za sada se dobro drži. A, i „amerikanka” je u dobrom stanju. Stabla su stara četiri godine i zadovoljan sam kako napreduju. Održavam ih najjednostavnije što se može - đubrenje, navodnjavanje, podrezivanje, pa šta Bog da. A, uvijek rode, nekad više, nekad manje. Dobijem do tonu džibre i ispečem oko 60 do 70 litara rakije, koja služi samo za moje potrebe. Može sa društvom da se popije što se kaže i bure, ali za prodaju nemam ni litra niti sam je kad prodavao – kaže on.
Iskusni voćar ističe da svoju rakoju peče isključivo u kazanu čučavac komšije Bećka Nikočevića, koji je, ističe on, malo modifikovan. „Rakija iz njega je, tvrdim, bolja nego iz onog najluksuznijeg”, ističe naš domaćin
N.V.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
