Na parcelama već odavno afirmisanog plavskog poljoprivrednog proizvođača Dževata Šarkinovića, već od proljeća biće zasađeno desetak novih sorti vinove loze, kao donacija njemačke opštine Berkajm kod Kelna, na čelu sa predsjednikom Piterom Ludesom. Šarkinović je prije desetak dana posjetio Njemačku i bio gost ove opštini, gdje je sa njenim prvim čovjekom, kao donatorom, precizirao aktivnosti.
Kako nam je ispričao Šarkinović na njegovom imanju biće zasađnjno desetak sorti vinove loze, kao što je „galahat”, „parižanka”, „rombik”, „divo” i „marusija”, koje podnosi veoma niske temperature, i do minus 28 stepeni Celzijusovih. Ovaj eksperiment biće od značaja za naredne poteze, kaže naš domaćin.
- Početkom oktobra, saznavši za proizvodnju kojiom se uspješno bavim već duži niz godina, ekipa opštine Berkajm, na čelu sa predsjednikom Ludesom, te Vojom Vuksanovićem, našim čovjekom, bili su moji gosti. To je zapravo bila uzvratna posjeta, jer sam kod njih bio prije nekoliko godina, gdje sam na tamošnjem sajmu predstavio moju djelatnost, i prezentovaoneke moje ideje o razvoju ovoga kraja. Moja priča im je imponovala, ali, vjerovatno i sumnjajući u sve to, riješili su da posjete mene i moje plantaže, i tu se rodila ideja o donaciji. Zadovoljni onim što su vidjeli i činjenicom da na ovim nadmorskim visinama i u ovim klimatskim uslovima mogu mnoge sorte lijepo da uspiju, te da i oni imaju slična iskustva, odlučili su da finansiraju jedan vinograd na prostoru od 20 ari, sa rusko-ukrajinskim sortama, koje, siguran sam, mogu uspješno da rađaju - kazao je Šarkinović.
Sorte je planirao da uzgaja u tri epohe sazrijevanja, od 1. do 10. agusta, od 10. do 20. i od 20. do kraja mjeseca. To će, kaže, biti ogledno dobro za ovaj prostor Crne Gore, a ako uspije može biti preporuka za ostatk sjevera Crne Gore.
Triječ je o sortama otpornim na bolesti, visokih organoleptičkih svojstava, otporne na niske temperature, skoro kao sjeverno-američke, i imaju kratak period vegetacije.
- Donatori su odlučili da mi najdalje do aprila pokušaju obezbijediti taj sadni materijal. Jedan dio imam na mojim oglednim parcelama, i pokazalo se da sazrijevaju već u avgustu. Ni jednoj nijesam dozvolio da prekorači 10. ili 15. septembar, samo eventualno tokom lošijih godina, jer kod nas se slana može pojaviti već poslije 10. septembra. Obećali su i niz drugih stvari, ako bude sve išlo kako treba – kazao ej naš domaćin.
N.V.


Mogućnost za saradnju

Za saradnju sa Šarkinovićem zainteresovana je i jedna njemačka kompanija koja se bavi gradnjom sistema za navodnjavanje.
- Njen predstavnik obećao je da će odraditi podzemni sistem za navodnjavanje „kap po kap. Dakle, lično sam ih zainteresovao za taj posao, a njima bi to bila dobra odskočna daska za širenje posla u Crnoj Gori. Pripreme za vinovu lozu na mojim parcelama već su toku i mislim da ću u raspoloživom periodu uspjeti da ih završim - precizirao je Šarkinović.