| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Salata od lelebija |
Pjenasti voćni šam |
vratina pohovana u siru |
Dinstana boranija |
Pohovane Tikvice |
||
|
|
Strana 67 od 68 |
|
||||
Pečeni losos u Juan sosu
""
| |
| Priprema: Iseći lososa na filete. Ostaviti kožu. Pripremiti Juan sos (pomešati 1 dl pirinčanog vina, 1 dl sakea i 1 dl soja sosa). Usoliti filete lososa i ostaviti da stoje 15 minuta. Oprati ih vodom i obrisati papirom. Ostaviti filete u juan sosu oko 30 minuta. Peći ih na grilu dok koža ne dobije braon boju. Servirati sa povrćem. Sastojci: 400 gr fileta lososa sa kožom 1 dl sakea 1 dl mirina (pirinčano vino) 1 dl soja sosa 2 kriške limuna |
Prijatno! |