Recepti dana
Salata od lelebija
Pjenasti voćni šam
vratina pohovana u siru
Dinstana boranija
Pohovane Tikvice

 

Strana 67 od 68

 

Rižoto sa pasuljem

""

SASTOJCI :

200 g crvenog pasulja
(može iz konzerve),
400 g pirinča,
1 glavica kelja,
200 g parmezana,
100 g maslaca,
žalfija,
biber,
so.



PRIPREMA : Skuvati pasulj. Listove kelja prodinstati 5 minuta na malo vode. Ocijediti i sitno isjeckati.
Oprati pirinač, dodati sjeckan kelj i kuvati u slanoj vodi oko 20 minuta. Onda dodati pasulj, parmezan, maslac, žalfiju i biber. Dobro promiješati i poslužiti.

Prijatno!