Recepti
dana |
||||||
Salata od lelebija |
Pjenasti voćni šam |
vratina pohovana u siru |
Dinstana boranija |
Pohovane Tikvice |
||
|
Strana 67 od 68 |
|
SERDAS OD MEDA
"SERDAS OD MEDA"
|
SASTOJCI: 600 g brašna, 400 g svježeg ovčjeg sira, 6 jaja, gorki med, 80 g masti, ulje za prženje. PRIPREMA: Prosijte brašno na sto, u sredinu stavite jaja i mast, pa zamijesite glatko i jednolično tijesto. Razvaljajte ga tanko i izrežite četvorougaonike. U sredinu svakoga stavite komade sira, savijte i zatvorite rubove. Pržite u vrućem ulju i slažite na upijajući papir. Premažite ih medom i poslužite tople. |
Prijatno! |