Recepti dana
AJVAR
DOMAĆI KEČAP
SRPSKA PITA
ZELJANICA
BUREK

 

Strana 2 od 68

 

BONET

"BONET"

Sastojci: 1 l mlijeka, 1 kašika mljevene kafe, 5 jaja, 1 šoljica šećera, 1/4 šoljice kakao praha, 2 šoljice amaretti kolačića (razmrviti), 2 kašike ruma, 2 kašike vina, karamela( 1/2 šoljice šećera, 1 kašičica vode)
Priprema: Na laganoj vatri kuvajte mlijeko i kafu, uklonite pjenu i pustite neka se ohladi. U međuvremenu miješajte jaja, kakao i šećer. Zatim dodajte rum, kolačiće i mlijeko. Dobro promiješajte. Na metalni kalup obložite karamelu dobijenu od šećera i vode. U kalup izlijte puding pa pecite 30 minuta na 180 stepeni Celzijusovih. (Ovaj kalup položite u dublji u koji ste natočili vodu) Poslužite na sobnoj temperaturi.

Prijatno!