Recepti
dana |
||||||
Salata od lelebija |
Pjenasti voćni šam |
vratina pohovana u siru |
Dinstana boranija |
Pohovane Tikvice |
||
|
Strana 67 od 68 |
|
CICVARA
"CICVARA"
|
Sastojci: 1 kriška punomasnog sira, kukuruzno brašno Priprema: Sir se stavi u šerpu i miješa dok se ne istopi. Polako se sipa kukuruzno brašno uz stalno miješanje. Sir i brašno se sjedine, a izdvoji se masnoća koja se ocijedi. Miješati stalno cicvaru dok se isprži i izmrvi. Skinite je s vatre i začinite masnoćom koju ste prethodno ocijedili. Jede se vruća. |
Prijatno! |