HERCEG NOVI – Olovno nebo, tamno more i sitna, hladna, skoro pa jesenja kiša, nisu omeli podizanje Plave zastavice na plaži Dobreč u Herceg Novom.
Riječ je o prvoj plaži u Crnoj Gori koja je dobila ovo prestižno priznanje i jedinoj koja ga nosi 15 godina zaredom.
Čast da je podigne zastavicu, imala je crnogorska olimpijka Jovana Terzić, plivačica PVK Jadran.
– Ovo je velika čast za mene, da sam među predstavnicima mlađe generacije izabrana baš ja da podignem Plavu zastavu. Riječ je o najljepšoj plaži u Herceg Novom, na kojoj se često kupam sa porodicom.
Ono što me očekuje u sportu je državno prvenstvo, i to za sedam dana, a kada to odradim, uzeću kratku pauzu. Uslijediće pripreme za odlazak u SAD, gdje ću u Njujorku na koledžu San Frensixi gdje sam dobila punu školarinu, nastaviti školovanje, ali i nastaviti da se bavim sportom, kazala je Terzićeva.Poručila je da će dati sve od sebe da postigne uspjehe, kako akademske, tako i sportske.
Milutin Govedarica, predstavnik Turističke organizacije grada, kazao je da predstavlja posebno zadovoljstvo boravak u ambijentu Dobreča i druženje sa ljudima koji prezentuju Herceg Novi na pravi način.
– Mi ćemo se kao Turistička organizacija uz Opštinu, potruditi da pomognemo i izađemo u susret na način da se ovako lijepe destinacije našeg grada promovišu. One moraju uvijek biti prve naznačene i prezentovane svuda u svijetu, poručio je Govedarica.
Zoran Banićević, koji je 17 godina zakupac plaže Dobreč, nije krio zadovoljstvo zbog prestižnog priznanja kupališta.
– Za brojne turiste koji nas posjećuju nije presudna samo Plava zastava koja je garant kvaliteta vode, već nadasve gostoprimstvo, domaća atmosfera, kvalitetna hrana i dobra usluga. Dolaze nam domaćih, ali i gosti iz Portomontenegra i hotela Ridžent i to svakog dana dva do tri puta. Našu plažu posjetili su brojni predsjednici država, ministri, poznati umjetnici, ali i krunisane glave. Što je najvažnije, naši gosti nam se uvijek vraćaju – kazao je Banićević.
Stari kameni pristan, dodirnut ljudskom rukom taman onoliko koliko je neophodno da bezbjedno pristanu barke, a da se ne naruši sklad prirode.
Konoba pokrivena palminim lišćem, opervežena ribarskom mrežom, ukrašena kamenim ogrlicama, školjkama, feralima i odbačenim ribarskim priborom. U njenom produžetku… šuma maslina i lovora. U njoj kuhinja, rustični drveni stolovi...
Između konobe i kuhinje, drvo banane, drvena burad ukrašena kamenjem, koralima, i granama neobičnih oblika, cvjetnim aranžmanima, prepariranim primjercima sabljarke... uvala Dobreč, na poluostrvu Luštica, čiju su nevjerovatnu ljepotu osvjedočili antički Grci i Rimljani.Inače, sva mediteranska jela koja su na raspolaganju dobrečke uvale, u šta su se juče uvjerili i novinari, pripremaju se na tradicionalan način, u zemljanim posudama, ispod sača i na ćumuru.
U svakodnevnoj ponudi, ove plaže, nalaze se i domaći sir iz ulja, mladi i suvi kozji sir kao i masline poznatih lokalnih priznatih proizvođača, i svježi plodovi mora. Domaća loza, crno i bijelo vino, za kojima i vlada najveća potražnja, nabavljaju se direktno od lokalnih proizvođača.
Hobotnici sa povrćem i krtolom ispod sača, morskim ježevima, jagnjetini ispod sača, morskim jajima... teško da mogu odoljeti i najprobirljivija nepca. Ipak, jedna od posebnosti je svakako čuvena supa od kamena, jelo iz doba rimskog carstva koje se kuva 20 sati i priprema od posebne vrste kamena u kojoj su stanište našle određene vrste algi, morske trave i školjke.Spas od ljetnjih vrućinja, lako je naći u azurno plavoj vodi ovog kupališta.
K.Matović
)){kind=small}
