Rijedak je slučaj da se mladi ljudi danas svojevoljno opredjele za poljoprivrednu, ali zahvaljujući krizi sve je više mladih koji prihvataju selo i život na selu kao jedinu mogućnost koja omogućava sigurnu egzistencij. Jedan od takvih je i mladi poljoprivrednik sa Alipašinih izvora Selim Đonbalaj, koji sa šestočlanom porodicom drži tridesetak ovaca i dvije muzne krave. Do skoro je imao tri krave, ali da bi djeci obezbijedio sve što je potrebno za školu, jedni grlo je morao da proda.
- Kao što se dobro zna u kakvoj se životnoj poziciji poodavno nalazimo u ovoj zemlji, ništa drugo nam i ne preostaje osim zemljoradnje i stočarstva. Dobro je da imamo i tu mogućnost, jer mnogi ni to nemaju. Eto, sa porodicom, suprugom i tri sina, đacima, te kćerkicom predškolskog uzrasta, nastavio sam porodičnu tradiciju – stočarstvo. Držim to stado od tridesetak ovaca i dvije krave. Da ima bolje uslove, moglo bih i više. Mnoge ovce su se već ojagnjile, a za dvadesetak dana i ostale će – kaže Đonbalaj.
Po njegovoj računici isplativije je držati krave, a i lakše je, jer zahtijevaju manje posla, tvrdi on. Za ovce treba obezbijediti čobanina, pogotovo u vrijeme godine kada je opasnost od vukova veća. Zato Đonbalaj svoje stado brani uz pomoć dva šarplaninca, tako da dosad nije imao štete.
- Jagnjad prodam u okolini, a telad u Beranama. Najviše zaradim od kajmaka, a sir pravim samo za lične potrebe. Možemo da pokupimo oko 120 kilograma prvoklasnog kajmaka, koji prodajem po 14, 15 eura. Mušterije su naši ljudi koji žive u inostranstvu, a ljeti ovdje provode odmor, tako da se sve proda kod kuće - priča on.
Mogao bi da proširi svoja stada, ali prije toga neophodno je da adaptira štale i promijeniti krov. U tim uslovima mogao bi da držo i so 50 ovaca i 10 krava.
- Mislim da bih se, kad bi riješio pitanje štale, radio prihvatio većeg broja krava, mada, ko ima pogodnu ispašu kao ja, i ovce nije teško držati. I ljeti i zimi sam u selu jer, kako rekoh, imam potrebnu ispašu. Ne moram ići na planinu, a i sijena se može pokositi da ima dovoljno za cijelu zimu - objašnjava naš domaćin Selim Đonbalaj.N.V.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
