| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
PILETINA NA MEKSIČKI NAČIN |
PERSIJSKI RAŽNJIĆI |
FILETI OD SKUŠE SA SEZAMOM |
BEČKI ODREZAK |
OSLIĆ NA AZIJSKI NAČIN |
||
|
|
Strana 25 od 68 |
|
||||
GNOČI
"GNOČI"
| |
| SASTOJCI: 2 kg krompira, 1 šoljica višenamjenskog brašna, 2 kašičice soli, 1 cijelo jaje, 2 kašičice maslinovog ulja. PRIPREMA: Na 220 stepeni Celzijusovih pecite krompire. Ogulite još vruće pa onda gnječite u pire. Dodajte brašno i so, zatim jaja pa sve dobro promiješajte. Prokuvajte vodu, posolite. Dobijeno tijesto premažite sirom, zarolajte pa zarežite po dijagonali. Svaki odrezani dio dobro zatvorite tako da sir ne ispada van pa ubacite u vruću vodu . Kada počnu plutati po površini, nakon 3 do 4 minuta, izvadite iz lonca. |
Prijatno! |