| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
MEKSIČKA SUPA |
POVRĆNA SUPA I PARMEZAN |
SLAVONSKA SUPA |
ANDALUZIJSKA SUPA |
RIBLJA SUPA NA PROVANSALSKI NAČIN |
||
|
|
Strana 14 od 68 |
|
||||
ROSOLJE
"ROSOLJE"
| |
| Sastojci: 3 repe, skuvane i neoguljene, 6 krompira, skuvana s korom, malo kopra, 2 jabuke, 2 tvrdo kuvana jaja, 2 kuvane kobasice od govedine ili svinjetine, 1 slana haringa Umak: 1 šoljica kisele pavlake,1 kašičica senfa, 1/2 kašičice šećera, 1/4 kašičice bibera, 2 kašičice sirća. Priprema: U činiju s hladnom vodom, ostavite haringu. Neka stoji preko noći. Zatim je očistite i nasjeckajte. Na manje komadiće nasjeckajte i ostale sastojke. Umiješajte umak pa prelijte po ostalim sastojcima koje ste prethodno narezali i stavili u istu činiju. Dobro promiješajte i poslužite. |
Prijatno! |