Recepti
dana |
||||||
Fantastičan krem sladoled |
Riblji uštipci |
Pasulj supa sa tjesteninom |
Prženi začinjeni oslić |
Kroasani sa salamom |
||
|
Strana 61 od 68 |
|
SUPA OD ŠIPKA
"SUPA OD ŠIPKA"
|
SASTOJCI (za šest do osam osoba): 1 kg svježeg šipka, 2 litre vode, 1-2 kašičice šećera, 1 kašičica krompirovog brašna, 50 g badema. PRIPREMA: Isperite šipak i kuvajte dok ne smekša. Procijedite, kašastu masu prokuvajte s vodom i šećerom, a ako vam je ukus previše opor dodajte još šećera. Miješajte krompirovo brašno s malo hladne vode pa neprestano miješajući dodajte u supu. Na kraju ubacite mljevene bademe. Juha se može poslužiti i hladna, a topla se uglavnom poslužuje uz sladoled od vanile i/ili makarone. |
Prijatno! |