Recepti dana
Prokelj u tijestu
KORPICE PUNJENE RUSKOM SALATOM
Kroketi od špageta
SALATA OD TIJESTA
SALATA OD PLODOVA MORA

 

Strana 54 od 68

 

SALATA SA SVJEŽIM SIROM

"SALATA SA SVJEŽIM SIROM"

Sastojci: 1 kg paradajza, 1 šoljica tanko narezanog crvenog luka, 220 g svježeg sira, 1/2 kašičice nasjeckanog bijelog luka, 1 kašičica senfa, 1 kašičica sirća, 1/2 kašičice soli, 1/4 kašičice mljevenog bibera, 1/4 kašičice maslinovog ulja, 3 kašičice nasjeckanog peršuna, nekoliko maslina.
Priprema: Pažljivo pomiješajte paradajz i luk. Dodajte sir. U maloj zdjelici pomiješajte bijeli luk, senf, sirće, so i biber. Postepeno dodajte ulje, miješajte dok se ne sjedini. Začinite sirćem i pospite peršunom.

Prijatno!