| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Galuške |
Salata od krompira i crvenih rotkvica |
Krem pita |
Čorbica sa tikvicama |
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira |
||
|
|
Strana 65 od 68 |
|
||||
SALATA OD TJESTENINE SA SIROM I ŠUNKOM
"SALATA OD TJESTENINE SA SIROM I ŠUNKOM"
| |
| Sastojci: 250g tjestenine, 200g sira, 200 g kuvane šunke, 1/2 glavice zelene salate, 2 paradajza, so. Umak: 200g pavlake,1 kašičica soka od limuna, 2 kašičice bijelog vina, so, biber, 2 kašičice nasjeckanog peršuna. Priprema: Skuvati tjesteninu u slanoj vodi da ne bude premekana. Sir i šunku narezati na kockice. Salatu oprati, osušiti i narezati na pruge. Oguliti paradajz, odstraniti sjemenke i isjeckati na kockice. Pomiješati sve zajedno. Prirediti umak od navedenih sastojaka, preliti ga preko salate i poslužiti. |
Prijatno! |