Recepti
dana |
||||||
MEKSIČKA SUPA |
POVRĆNA SUPA I PARMEZAN |
SLAVONSKA SUPA |
ANDALUZIJSKA SUPA |
RIBLJA SUPA NA PROVANSALSKI NAČIN |
||
|
Strana 14 od 68 |
|
LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA
"LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA"
|
Sastojci: 3 veća krastavca, oguljena i bez sjemenki, 1 šoljica kefira, 1/2 šoljice jogurta, 1/3 šoljice nasjeckanog luka, 200 g očišćenih kuvanih škampa, 1 oguljen paradaj, bez sjemenki, nasjeckan, 1 luk, tanko narezan. Priprema: Nasjeckajte 2 i po krastavca. Izmiksajte u pire: nasjeckane krastavce, kefir, jogurt i luk. Posolite i pobiberite. Poklopite i ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Nasjeckajte preostali krastavac. U sredinu svakog tanjira stavite škampe. Oko škampa nalijte hladnu supu. Posipajte paradajzom, lukom i krastavcem. |
Prijatno! |