Recepti dana
Piletina sa zelenom paprikom
Bećar paprikaš
Slana torta od makarona
Slana torta od pohovanih paprika
Zapečeni pizza makaroni

 

Strana 58 od 68

 

LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA

"LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA"

Sastojci: 3 veća krastavca, oguljena i bez sjemenki, 1 šoljica kefira, 1/2 šoljice jogurta,
1/3 šoljice nasjeckanog luka, 200 g očišćenih kuvanih škampa, 1 oguljen paradaj, bez sjemenki, nasjeckan, 1 luk, tanko narezan.
Priprema: Nasjeckajte 2 i po krastavca. Izmiksajte u pire: nasjeckane krastavce, kefir, jogurt i luk. Posolite i pobiberite. Poklopite i ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Nasjeckajte preostali krastavac. U sredinu svakog tanjira stavite škampe. Oko škampa nalijte hladnu supu. Posipajte paradajzom, lukom i krastavcem.

Prijatno!