Recepti dana
"KOLAČ NA METRE"
BARŠUNASTI SLADOLED
Parfe od bijele čokolade
SAVIJAČA OD JAGODA
Parfe od bijele čokolade

 

Strana 40 od 68

 

LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA

"LJETNA SUPA SA ŠKAMPIMA"

Sastojci: 3 veća krastavca, oguljena i bez sjemenki, 1 šoljica kefira, 1/2 šoljice jogurta,
1/3 šoljice nasjeckanog luka, 200 g očišćenih kuvanih škampa, 1 oguljen paradaj, bez sjemenki, nasjeckan, 1 luk, tanko narezan.
Priprema: Nasjeckajte 2 i po krastavca. Izmiksajte u pire: nasjeckane krastavce, kefir, jogurt i luk. Posolite i pobiberite. Poklopite i ostavite u frižideru najmanje 4 sata. Nasjeckajte preostali krastavac. U sredinu svakog tanjira stavite škampe. Oko škampa nalijte hladnu supu. Posipajte paradajzom, lukom i krastavcem.

Prijatno!