Recepti
dana |
||||||
Njeguška šnicla |
Kolač sa višnjama |
Španska pita |
Bijela musaka |
Salata od žita |
||
|
Strana 59 od 68 |
|
BOSANSKA POGAČA
"BOSANSKA POGAČA"
|
Sastojci: 1/2 čaše kisjelog mlijeka, 1 kg brašna, soda bikarbona ili prašak za pecivo Priprema: U 1 kg brašna dodajte 1/2 čaše kisjelog mlijeka i na vrh noža sode bikarbone ili praška za pecivo. Zamijesite mlakom vodom. Dasku pospite brašnom, stavite tijesto, rastanjite ga i premažite uljem. Ovakvo tijesto ponovo zamijesite i cijeli postupak ponovite. Oblikujte pogaču i stavite u podmazanu tepsiju. Pecite. |
Prijatno! |