Recepti
dana |
||||||
Zapečene slane palačinke sa sirom |
Priganice |
Bosanski lonac |
Lovačke snicle |
Sutlijaš |
||
|
Strana 51 od 68 |
|
BOSANSKA POGAČA
"BOSANSKA POGAČA"
|
Sastojci: 1/2 čaše kisjelog mlijeka, 1 kg brašna, soda bikarbona ili prašak za pecivo Priprema: U 1 kg brašna dodajte 1/2 čaše kisjelog mlijeka i na vrh noža sode bikarbone ili praška za pecivo. Zamijesite mlakom vodom. Dasku pospite brašnom, stavite tijesto, rastanjite ga i premažite uljem. Ovakvo tijesto ponovo zamijesite i cijeli postupak ponovite. Oblikujte pogaču i stavite u podmazanu tepsiju. Pecite. |
Prijatno! |