| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Njeguška šnicla |
Kolač sa višnjama |
Španska pita |
Bijela musaka |
Salata od žita |
||
|
|
Strana 59 od 68 |
|
||||
JAGNJETINA I PASULJ
"JAGNJETINA I PASULJ"
| |
| Sastojci: 2 šoljice bijelog pasulja, so, 250 g jagnjećeg mesa,,malo zelenog bibera, pola kašičice ljute paprike, 4 kašike putera, 3 velika luka, 3 velika paradajza, 5 šoljice supe Priprema: Pasulj preko noći natopiti u vodi. Prokuvati ga u svježoj vodi oko 30 minuta, pa ocijediti. Isjeckani luk propržiti na puteru i dodati meso isječeno na kockice pa dinstati dok tečnost ne ispari. Dodati očišćen i isjeckan paradajz, zeleni biber, supu i kuvati na srednjoj vatri 30 minuta. Dodati pasulj i kuvati sve zajedno, poklopljeno i na laganoj vatri dok pasulj ne omekša. |
Prijatno! |