| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Piletina na seljački način (za 4 - 6 osoba) |
Pirinač sa tunom |
Pečeni losos u Juan sosu |
Kaneloni sa paradajzom |
Čorba od pasulja sa prazilukom |
||
|
|
<< prva |
< -5 |
Strana 1 od 68 |
|
||
AJVAR
"Ajvar"
| |
| Sastojci: - paprika (5 kg) - plavi patlidžan (2 kg) - beli luk (2 glavice) - voda (15 dl) - sirće (5 dl) - šećer (130 g) - so (50 g) - ulje (200 ml) Način pripreme: Napraviti smešu od vode, sirćeta, šećera i soli. Papriku i plavi patlidžan isjeckati na komade i isjeckati bijeli luk. Ubaciti povrće u provrelu smješu samo na jedan ključ. Obareno povrće samljeti na mašini za meso, staviti u šerpu, dodati 200ml ulja, soli po ukusu i po želji ljute papričice. Sve to dorbo upržiti. Prijatno! |
Prijatno! |