Recepti dana
SALATA OD HOBOTNICE
SALATA S AVOKADOM
SALATA OD TJESTENINE SA SIROM I ŠUNKOM
SALATA S ĆURETINOM
PEČENE PAPRIKE PUNJENE BOSILJKOM

 

Strana 16 od 68

 

SOMUN

"SOMUN"

Sastojci: 1 kg brašna,10 g kvasca
Priprema: Kvasac razmutite u mlakoj vodi i stavite na toplo mjesto da se digne. Nakon 15 minuta narasli kvasac stavite u brašno i zamijesite malo rjeđe tijesto dodajući mlaku vodu. Potom neka tijesto odstoji. Premjesite ga i oblikujte somun razmjera 15-30 cm. Tako oblikovan somun stavite da odstoji. Isreckajte ga nožem i ispecite.

Prijatno!