Recepti dana
Piletina sa zelenom paprikom
Bećar paprikaš
Slana torta od makarona
Slana torta od pohovanih paprika
Zapečeni pizza makaroni

 

Strana 58 od 68

 

BAKLAVA OD ORAHA

"BAKLAVA OD ORAHA"

Sastojci: 1 kg brašna, 25 dkg maslaca, 1,5 dkg šećera, 80 dkg mljevenih oraha, 1 limun
Priprema: Od ove količine brašna razvucite kore. Posušite ih. Nemojte sve orahe samljeti, nego ih nešto sitnije isjeckajte. Dobro pomastite tepsiju i složite 4-5 kora te ih pospite smjesom od oraha i šećera. Tako radite dok ne utrošite materijal. Na gornji sloj stavite maslac. Baklavu izrežite i pecite. Za to vrijeme pripremite preliv na sljedeći način: U lonac stavite 1 kg šećera, litar vode i limun izrezan na kriške. Kuhajte dok se preliv ne zgusne. Toplim prelivom prelijte pečenu baklavu.

Prijatno!