| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Tarator salata |
|
|
|
|
||
|
|
Strana 68 od 68 |
+5 > |
poslednja >> |
|
||
Pasulj supa sa tjesteninom
"16052013"
| |
| Sastojci: 250 g pasulja po želji 4 kašike maslinovog ulja 2 glavice crnog luka 3 češnja bijelog luka 400 gr paradajza isječenog na kockice (može i iz konzerve, u suprotnom blanširati) 1 kašičica sušenog origana 1 kašičica paradajz koncentrata 100 g fusili ili conchigliette tjestenine 1 kašika korijandera ili peršuna so, biber.parmezan Priprema: Pasulj potopiti u vodi i ostaviti da nabubri preko noći.Kuvati 20 -tak min, oijcediti i ostaviti po strani. Isječen luk na kockice propržiti na ulju ,dok se ne zacakli. Dodati bijeli luk, kao i paradajz, origano i koncentrat od paradajza. Dodati oko 1 l vode i pasulj.Kuvati dok zrna ne omekšaju. Dodati tjesteninu, posoliti i pobiberiti po ukusu.Završno dodati začine kao i parmezan.Prijatno! |
Prijatno! |