Recepti dana
Pasulj sa dimljenim mesom
Mafini sa spanaćem
Salata sa tunjevinom i krompirom
Carska pita
Pilećaprsa Orly

 

Strana 62 od 68

 

Mafini sa spanaćem

"26.05.2013"

Sastojci:
500 g kora za pitu
250 ml vode mlake
150 ml ulja
4 kašike brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 pecivo
40 g kvasca
500 g spanaća


Priprema:
U mlakoj vodi rastopiti kvasac, šećer, ulje i so. Dodati brašno u koje je već umućeno pecivo i ostaviti da zapjeni 5-10 min.Spanać oprati posoliti i ostaviti da se ocijedi (ne kuvati i ne dinstati). Uzeti jednu koru i sa četkicom premazati smjesom i poprskati malo spanaća, zatim saviti jednu stranu, pa drugu preko nje, namazati opet filom, pa oet preklopiti gornju i donju stranu tako da dobijete pismo, pa saviti sve četiri strane i ređati u kalupe, opet premazati malo filom. Peći u zagrijanoj rerni oko 20 min.Prijatno!

Prijatno!