| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Balkanska kraljica |
Tjestenina sa kozjim sirom |
Supa od badema sa dinjom |
Čorbica od prokelja |
Pasulj sa jagnjetinom |
||
|
|
Strana 60 od 68 |
|
||||
Mafini sa spanaćem
"26.05.2013"
| |
| Sastojci: 500 g kora za pitu 250 ml vode mlake 150 ml ulja 4 kašike brašna 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 pecivo 40 g kvasca 500 g spanaća Priprema: U mlakoj vodi rastopiti kvasac, šećer, ulje i so. Dodati brašno u koje je već umućeno pecivo i ostaviti da zapjeni 5-10 min.Spanać oprati posoliti i ostaviti da se ocijedi (ne kuvati i ne dinstati). Uzeti jednu koru i sa četkicom premazati smjesom i poprskati malo spanaća, zatim saviti jednu stranu, pa drugu preko nje, namazati opet filom, pa oet preklopiti gornju i donju stranu tako da dobijete pismo, pa saviti sve četiri strane i ređati u kalupe, opet premazati malo filom. Peći u zagrijanoj rerni oko 20 min.Prijatno! |
Prijatno! |