Recepti dana
Galuške
Salata od krompira i crvenih rotkvica
Krem pita
Čorbica sa tikvicama
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira

 

Strana 65 od 68

 

PITA SA KRASTAVCIMA

""

Umutiti 4 žumanaca i dodati: 150 gr. sjeckanih kisjelih krastavčića, 150 gr. sira, 150 gr. isjeckane šunke, 1 šolju mleka (za čaj), 2 šolje brašna, 1 prašak za pecivo, 2-3 šolje ulja, pola kašičice soli.
Sve dobro izmiješati i dodati dobro umućen snijeg od 4 bjelanaca.
Peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni, 20-30 minuta, u podmazanom plehu.

Prijatno!