Recepti
dana |
||||||
ŠPIKOVANA JUNETINA |
HOLANDSKI UMAK |
SPIRALNI ŠTAPIĆI |
ZAPEČENE PILEĆE ŠNICLE |
JAGNJETINA I PASULJ |
||
|
Strana 12 od 68 |
|
Brokule sa bijelim lukom
""
|
1 glavica brokula, 2 ljute papričice, 2 čena bijelog luka, 2 kašike mljevenog đumbira, 1 kašika ulja, 3 kašike soja sosa, 2 kašike brašna, kuvani pirinač. Oprati brokule, iskidati na cvjetiće i skuvati na pari. U vok tiganju na ulju propržiti bijeli luk, dodati brokule, sos od soje, sjeckanu crvenu papričicu i začin. Rastvoriti brašno (ili kukuruzni skrob) u malo vode i sipati u vok tiganj sa sosom. Kratko prokuvati da se zgusne. U sos možete dodati malo bijelog vina i poslužiti preko kuvanog (u slanoj vodi) pirinča. |
Prijatno! |