Kuvar - Cookbook - Brokule sa bijelim lukom

Recepti dana


	Piletina sa sirom	Kolač s bademima	Salata s ćuretinom	Piletina sa sirom	Supa od kelja sa sirom
	<< prva	< -5	Strana 49 od 68	+5 >	poslednja >>

Brokule sa bijelim lukom

""

1 glavica brokula,
2 ljute papričice,
2 čena bijelog luka,
2 kašike mljevenog đumbira,
1 kašika ulja,
3 kašike soja sosa,
2 kašike brašna,
kuvani pirinač.

Oprati brokule, iskidati na cvjetiće i skuvati na pari.
U vok tiganju na ulju propržiti bijeli luk, dodati brokule, sos od soje, sjeckanu crvenu papričicu i začin.
Rastvoriti brašno (ili kukuruzni skrob) u malo vode i sipati u vok tiganj sa sosom. Kratko prokuvati da se zgusne.
U sos možete dodati malo bijelog vina i poslužiti preko kuvanog (u slanoj vodi) pirinča.

Prijatno!