| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Podgoričke ćufte |
Grašak sa povrćem |
MIMOZA SALATA |
Paprikaš od šarana |
Čizkejk sa mandarinama i Čokoladom |
||
|
|
Strana 57 od 68 |
|
||||
Kroketi od špageta
""
| |
| Sastojci: 200 g špageta 200 ml mlijeka 200 g šunkarice 100 g sira 4 jaja prezla biber so origano ulje Priprema: Skuvati 200 g špageta. Kada su kuvane, isjeckati ih (ili izdrobiti, ali ne pretjerano). U tiganju na ulju blago propržiti 2 kašike brašna, dodati 150-200 ml mlijeka i prokuvati da se dobije krem. U krem dodati 200 g sjeckane šunkarice, 100 g rendanog sira, posoliti po ukusu i sipati u sud sa isjeckanim špagetama, dodati 1 jaje i prezlu. Praviti krokete, valjati ih u brašno, pa u jaja, pa u prezlu i pržiti na vrelom ulju. Kada su prženi, preliti mešavinom majoneza i kiselih krastavaca. |
Prijatno! |