Recepti
dana |
||||||
Šarena slana torta |
Lazanje na dalmatinski način |
GRČKA SALATA |
Špagete sa slaninom i pavlakom |
Ćufte sa makaronama |
||
|
Strana 53 od 68 |
|
Lazanje na dalmatinski način
""
|
Potrebno je: - 300 g širokih lazanja, 200 g pileceg bijelog mesa - 200 g šampinjona, 1 glavica crnog luka, 100 g paradajza - 1 kašika ulja, 1 pavlaka, so, biber, svež bosiljak Pileća prsa isjeći na kockice. Luk sitno isjeckati i propržiti na ulju. Dodati oprane, očišćene i isječene šampinjone i pileće meso. Prodinstati, posoliti, pobiberiti i dodati isječen paradajz na kockice. U medjuvremenu skuvati lazanje u posoljenoj vodi. Ocjediti ih, staviti na tanjir, preliti umakom i posuti sa sjeckanim peršunom i ukrasiti sa svežim bosiljkom. |
Prijatno! |