Recepti
dana |
||||||
ČUROS |
BAZELSKI MEDENJACI |
RUSKI LJUTIĆI |
KANOLI |
BRULE SA SMOKVAMA, MARELICAMA I MALINAMA |
||
|
Strana 27 od 68 |
|
Špagete sa slaninom i pavlakom
""
|
Potrebno je: - 400 g špageta, 100 g dimnjene slanine - 100 g šunke, 1 glavica luka, 1 cen bijelog luka - kašika zacina, 4 jaja, 1 pavlaka - malo maslinovog ulja, so, biber - peršunov list i parmezana po zelji Na maslinovom ulju proprziti isjeckan luk, dodati isjeckanu slaninu i šunku i bijeli luk, pa sve malo prodinstati na tihoj vatri. Špagete skuvati i kada su gotovi ocijediti ih i dodati prženoj slanini i šunki i sve zajedno malo propržiti. Umutiti pavlaku sa jajima, dodati so, biber i začine po potrebi i malo ribanog sira. Tom smjesom preliti špagete, lagano promiješati i sipati u odgovarajucu posudu. Po želji posuti parmezanom, peršunovim listom i služiti dok je toplo. |
Prijatno! |