Recepti
dana |
||||||
Piletina na seljački način (za 4 - 6 osoba) |
Pirinač sa tunom |
Pečeni losos u Juan sosu |
Kaneloni sa paradajzom |
Čorba od pasulja sa prazilukom |
||
|
<< prva |
< -5 |
Strana 1 od 68 |
|
KOLAČ S LUBENICOM
"KOLAČ S LUBENICOM"
|
Krem od lubenice: malo soli, 1 kg očišćenih kockica lubenice, 1 šoljica zobenih pahuljica, 1 kašičice gustina, 3 kašičice mlijeka ili vode, 2 kašičice preliva, 1 šoljica slada Priprema: Zobene pahuljice skuvati s dvije šoljice mlijeka i 1/4 kg kockica lubenice. Kad se malo ohladi sve izmiksati uz dodatak gustina. Preliv staviti u jednu šoljicu vode ili mlijeka, dodati soli i zaslađivača, dovesti do vrenja i u to uliti smjesu iz miksera, te kuvati još 5 - 10 minuta. Dalje postupati prema opšim upustvima za kremove. Ostatak kockica lubenice utisnuti na malo ohlađen krem i preliti želatinom. |
Prijatno! |