Recepti dana
Balkanska kraljica
Tjestenina sa kozjim sirom
Supa od badema sa dinjom
Čorbica od prokelja
Pasulj sa jagnjetinom

 

Strana 60 od 68

 

Priganice

""

SASTOJCI:

500 g crnog brašna,
3,5 dl ulja,
kvasac,
so.

U brašno staviti so i nadošli kvasac. Zamijesiti tijesto mlakom vodom mekše nego za hljeb. Izlupati dobro varjačom i ostaviti 1 sat na toplom mjestu. Pržiti u šerpi sa dosta ulja. Služiti sa kajmakom ili sirom kao predjelo.

Prijatno!