| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Piletina sa sirom |
Kolač s bademima |
Salata s ćuretinom |
Piletina sa sirom |
Supa od kelja sa sirom |
||
|
|
Strana 49 od 68 |
|
||||
Šnicle sa kačkavaljem
""
| |
| Sastojci : Dvije veće šnicle (oko 250 g) 1.5 dl pavlake 50 g kačkavalja 150 g pečurki so mljevena paprika peršun bijeli biber ulje Priprema :Posoljene i začinjene šnicle premazati uljem i ostaviti da malo odstoje kako bi šnicle upile začine. U vrelom tiganju propržiti šnicle kratko sa obje strane, a zatim ih izvaditi i staviti u vatrostalu posudu. U isti tiganj staviti prethodno krupnije sječene pečurke i propržiti ih dok ne omekšaju. Pečurke ređati preko šnicli. Umutiti pavlaku sa peršunom i biberom i preliti preko pečurki, odozgo posuti rendanim kačkavaljem. Zapeći u prethodno ugrijanoj pećnici 10-tak min na 180 stepeni. Umesto pavlake možete koristiti mješavinu krem sira i jogurta veće gustine. |
Prijatno! |