Recepti
dana |
||||||
Piletina na seljački način (za 4 - 6 osoba) |
Pirinač sa tunom |
Pečeni losos u Juan sosu |
Kaneloni sa paradajzom |
Čorba od pasulja sa prazilukom |
||
|
<< prva |
< -5 |
Strana 1 od 68 |
|
Šnicle sa kačkavaljem
""
|
Sastojci : Dvije veće šnicle (oko 250 g) 1.5 dl pavlake 50 g kačkavalja 150 g pečurki so mljevena paprika peršun bijeli biber ulje Priprema :Posoljene i začinjene šnicle premazati uljem i ostaviti da malo odstoje kako bi šnicle upile začine. U vrelom tiganju propržiti šnicle kratko sa obje strane, a zatim ih izvaditi i staviti u vatrostalu posudu. U isti tiganj staviti prethodno krupnije sječene pečurke i propržiti ih dok ne omekšaju. Pečurke ređati preko šnicli. Umutiti pavlaku sa peršunom i biberom i preliti preko pečurki, odozgo posuti rendanim kačkavaljem. Zapeći u prethodno ugrijanoj pećnici 10-tak min na 180 stepeni. Umesto pavlake možete koristiti mješavinu krem sira i jogurta veće gustine. |
Prijatno! |