| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
BOUNTY |
ESPRESO ČOKOLADNI MUS |
Mirisne palačinke |
MIRISNE PALAČINKE |
KAMPARI SALATA |
||
|
|
Strana 28 od 68 |
|
||||
FILETI OD SKUŠE SA SEZAMOM
"FILETI OD SKUŠE SA SEZAMOM"
| |
| Sastojci: 4 velike skuše 4 kašičice bijelog vermuta 4 kašičice umaka od soje 2 kašičice šećera 1 kašičica đumbira u prahu 2 kašičice sezama u zrnu 2 kašičice ulja od kikirikija Upute za pripremu: 1.Filete operite, osušite te na svakom napravite nekoliko dubokih i kosih rezova. 2. U zdjelici pomiješajte vermut, umak od soje, šećer i đumbir, pazeći da se šećer rastopi. 3. Zagrijte ulje u velikoj teflonskoj tavi i pecite filete po dva minuta sa svake strane, na srednjoj vatri. Potom ih izvadite i stavite na toplo. 4. Iz tave izlijte ulje na kojem ste pekli filete i ulijte mješavinu s vermutom. U ovaj umak stavite riblje filete koje ćete posuti preprženim sezamom. Odmah poslužite. |
Prijatno! |