Recepti dana
Balkanska kraljica
Tjestenina sa kozjim sirom
Supa od badema sa dinjom
Čorbica od prokelja
Pasulj sa jagnjetinom

 

Strana 60 od 68

 

Šampinjonske pljeskavice

"Šampinjonske pljeskavice"

Sastojci:

12 šampinjona
4 kašičica parmezana
2 kriška bijelog hleba umočenog u toplo mlijeko
4 kašičica ulja
2 jaja
češnjak
peršin
papar
sol


Priprema

1. Nasjeckajte gljive. Dodajte češnjak, so, hleb, papar i mlijeko.

2. Pomiješajte s parmezanom, peršinom i uljem.

3. Oblikujte pljeskavice i pecite ih u pećnici na maslinovom ulju 30 minuta.

Prijatno!