| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Slatka riža |
BARŠUNASTI SLADOLED |
Slatka riža |
Parfe od bijele čokolade |
Ruski paprenjaci |
||
|
|
Strana 47 od 68 |
|
||||
BRESKVICE
"BRESKVICE"
| |
| Sastojci: 4 jaja, 1,5 šoljica ulja, 1 šoljica mlijeka, 2 šoljice šećera, 2 vanilina šećera, 1/2 praška za pecivo, 6 šoljica brašna. Priprema: Sve izmiješati u zdjeli, mora stajati 2 sata, a onda dodati toliko brašna koliko je potrebno da se mogu praviti kuglice. Ne smije biti pretvrdo! Namazati pleh uljem i peći, kad su pečene, izdubiti, a smjesu koja se izvadi samljeti u mašinici za meso (ili u nekom multipraktiku). Namočiti rumom, te dodati malo mlijeka, šećera, cimeta, klinčića i pekmeza. Dobijenom smjesom puniti kuglice i lijepiti dvije po dvije. Posebno crveni (malina, jagoda, višnja...) i žuti (kruška, limun) ekstrakt pomiješati s malo vode i umakati jednu polovinu u žuti, a drugu polovinu breskvice u crveni ekstrakt. |
Prijatno! |