Recepti dana
Galuške
Salata od krompira i crvenih rotkvica
Krem pita
Čorbica sa tikvicama
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira

 

Strana 65 od 68

 

SALATA OD PATLIDŽANA

"SALATA OD PATLIDŽANA"

Sastojci: crni patlidžan, pavlaka ili kiselo mlijeko, dosta peršuna, bijeli luk, so
Priprema: Oguliti oprane cijele patlidžane, zatim ih isjeći pa dodati pavlaku ili kiselo mlijeko, sitno isjeckani bijeli luk, dosta peršuna sitno isjeckanog, posoliti po ukusu i izmiksati. Servirati.

Prijatno!