Recepti dana
KOLAČ S LUBENICOM
Posni medenjaci
Palačinke sa bananama
Tulumbe
VANILICE

 

Strana 7 od 68

 

Moka krem

"Moka krem"

Sastojci: 1 i po šoljica slatke pavlake, 1 kašikaa vanile, 2 kašičice instant-kafe otopljene u 2 kašičice vode, 100 g čokolade za kuvanje, otopljene, 3 kašike Kahlua ili čokoladnog likera, 4 bjelanca, 1/2 šoljice šećera u prahu, zrna kafe za ukrašavanje
Priprema: Miksajte slatku pavlaku i vanilu i kafu dok ne dobijte fini snijeg. Ulijte otopljenu čokoladu i liker. Miksajte bjelanac, postepeno dodajte šećer i nastavite mikasti dok ne dobijete čvrsti snijeg, oko 5 minuta. Snijeg pažljivo dodajte u čokoladni krem, dobro izmiješajte. Prelijte u četiri visoke čaše, ohladite, ukrasite zrncima kave i poslužite.

Prijatno!