| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
SALATA OD PATLIDŽANA |
KADAIF |
RUŽICE |
Tufahije |
PUDING OD BUNDEVE |
||
|
|
Strana 6 od 68 |
|
||||
Voćni sok
"Voćni sok"
| |
| Sastojci: Očišćeno voće - oljušteno i bez koštica (3 kg), šećer (1 kg), limuntus (3 kesice). Priprema: U lonac (8 litara zapremine) staviti 3 kg voća bez šećera i vode i kuvati pola sata. Lonac od 15 litara staviti na drugu ringlu i sipati 8 litara vode, 1 kg šećera i 3 limuntusa i uključiti na 2 da se zagrije. Ono kuvano voće se miksuje sa dodatkom za majonez i stavlja se u lonac od 15 litara. To sve zajedno kuvati još pola sata. Sipati u flaše, zamotati u ćebe i ostaviti da stoji 24 sata. Dobija se 10 do 15 litara soka. |
Prijatno! |