| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira |
|
Sala od bijele rotkve |
Zapečena boranija |
Kiflice sa pudingom |
||
|
|
Strana 66 od 68 |
|
||||
SERDAS OD MEDA
"SERDAS OD MEDA"
| |
| SASTOJCI: 600 g brašna, 400 g svježeg ovčjeg sira, 6 jaja, gorki med, 80 g masti, ulje za prženje. PRIPREMA: Prosijte brašno na sto, u sredinu stavite jaja i mast, pa zamijesite glatko i jednolično tijesto. Razvaljajte ga tanko i izrežite četvorougaonike. U sredinu svakoga stavite komade sira, savijte i zatvorite rubove. Pržite u vrućem ulju i slažite na upijajući papir. Premažite ih medom i poslužite tople. |
Prijatno! |