Recepti dana
"KOLAČ NA METRE"
BARŠUNASTI SLADOLED
Parfe od bijele čokolade
SAVIJAČA OD JAGODA
Parfe od bijele čokolade

 

Strana 40 od 68

 

ČOKOLADNI TAMAL

"ČOKOLADNI TAMAL"

Sastojci: 1 šoljica mlijeka, 450 g otopljene čokolade, 450 g maslaca, 2 šoljice šećera, 600 g masece (posebnog kukuruznog brašna), 1 kašika praška za pecivo, 20 listova kukuruzne komušine.
Priprema: Ugrijte pećnicu na 180 stepeni Celzijusa. Ugrijte mlijeko i dodajte čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Dodajte maslac i šećer. Ostavite po strani neka se hladi. U zdjeli miješajte masecu i prašak za pecivo. Polako dodajte toplu tečnost i miješajte rukom otprilike 10 minuta. Namastite kalup za pečenje, rasporedite komušine, a u njih stavite smjesu za tamal. Pecite 20 minuta.

Prijatno!