Recepti dana
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira
Sala od bijele rotkve
Zapečena boranija
Kiflice sa pudingom

 

Strana 66 od 68

 

BAJADERA

"BAJADERA"

SASTOJCI: 1/2 kg šećera, 2 male šoljice vode (za kafu), 200 g maslaca, 200 g keksa "Petitbeure", 150 g badema, 2 reda čokolade;
PRIPREMA: U lonac od 2 l staviti šećer i vodu uz neprestano mješanje. Potom dodati maslac, keks, bademe i sve dobro ujednačeno izmješati u jednu homogenu smjesu. Staviti na hlađenje i kada se ohladi podjeliti na dva dijela. Prvi dio razvaljati po plehu. U drugi dio umiješati rastopljenu čokoladu kako bi se dobila jedna ujednačena masa i onda razvaljati na prvi dio. Staviti u frižider kako bi se stegla i ohladila. Narezati u željene oblike.

Prijatno!