| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
ČOKOLADNO VOĆE |
ZVJEZDICE |
PAVLOVA |
KOLAČIĆI I SLADOLED |
BAJADERA |
||
|
|
Strana 34 od 68 |
|
||||
ZAPEČENI ANANAS
"ZAPEČENI ANANAS"
| |
| Sastojci: 2 šoljice šećera, 1 i po šoljica vode, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/4 šoljice tamnog ruma, 1 kašika mljevenog đumbira, 2 zrna bibera, 1 banana, narezana, 2 kašike voćnog pirea (voće po vašem izboru), 1 kašika svježe samljevenog bibera (pospite prije serviranja), 1 ananas, očišćen. Priprema: Ugrijte pećnicu na 180 stepeni Celzijusa. U lončiću miješajte šećer, vodu i vanilu. Kuvajte dok ne postane zlatno-smeđe boje. Dodajte rum, đumbir, biber, bananu i voćni pire te dobro promiješajte. Pustite da se ohladi pa usitnite mikserom. U kalup za pečenje postavite kolute ananasa, premažite ih dobijenom smjesom i pecite sat i po, s time da svakih 15 do 20 minuta premažete smjesom voća i začina. Servirani desert prelijte sokom koji je ostao u kalupu. |
Prijatno! |