| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
ČOKOLADNO VOĆE |
ZVJEZDICE |
PAVLOVA |
KOLAČIĆI I SLADOLED |
BAJADERA |
||
|
|
Strana 34 od 68 |
|
||||
ČOKOLADNI KOLAČ
"‚24022006"
| |
| SASTOJCI: 280 g čokolade za kuvanje, izlomljene 3/4 šoljice maslaca, 2 kašičice ekstrakta od vanile, 5 velikih jaja, na sobnoj temperaturi, 1 šoljica šećera, čokoladna glazura. PRIPREMA: Na laganoj vatri kombinirajte čokoladu i maslac i miješajte dok ne dobijete glatku masu. Uklonite s vatre i pustite da se ohladi. Dodajte vanilu. U posebnoj zdjeli pomiješajte jaja i šećer. Miksajte dok ne dobijete gustI krem, oko 6 minuta. Na to prelijte smjesu od čokolade i promiješajte varjačom. Prelijte u pripremljeni kalup za pečenje (namašćen i posipan brašnom), pecite oko 45 minuta. Nakon što ga izvadite, sredina će splasnuti, a vi stisnite i rubove. Napravite glazuru, malo gorču. Prelijte po ohlađenom kolaču i stavite u frižider jedan sat. |
Prijatno! |