Recepti dana
PAPRIKE NADJEVENE SIROM
ARGENTINSKI ĆEVAP
PEČENA PATKA
ROLADA OD JAGNJETINE
HLEPČIĆI OD JOGURTA

 

Strana 11 od 68

 

ČAJNI KEKS

"ČAJNI KEKS"

Sastojci: 250 g brašna, 150 g maslaca, 150 g šećera, prstohvat soli, 1 jaje (izlupati). Sve sastojke dobro promiješajte. Čim masa postane kompaktna, podijelite je na 4 dijela. I dalje mijesite, a u svaku dodajte samo jedno od navedenog: 1 kašičicu vanilinog šećera, 1 kašiku cimeta, 1 kašiku đumbira u prahu, 35 g mljevenih lješnjaka. Umijesili ste 4 različita ukusa. Ostavite sat vremena u frižideru, a zatim razvaljajte na debljinu 1 cm. Kalupom oblikujte keks. Posložite na lim obložen papirom za pečenje. Pecite 15 minuta na 210 stepeni Celzijusa. Čim dobiju lijepu zlatnu boju, izvadite ih i ostavite da se ohlade. Čuvajte u zatvorenoj limenoj kutiji.

Prijatno!