Recepti
dana |
||||||
Špageti i hobotnica |
Kuvana piletina s umakom od povrća |
Votka martini koktel |
MEDOVINA |
Voćni sok |
||
|
Strana 5 od 68 |
|
BISTRA SUPA
"BISTRA SUPA"
|
Sastojci: šargarepa (3 kom.), crni luk (1 glavica), ulje (2 kašike), celerov koren, vegeta, veza peršuna, so, biber u zrnu, rezanci za supu. Priprema: Očišćeno korjenasto povrće i luk isjeći na što tanje rezance i propržiti na umjereno zagrijanom ulju. Pržiti isječenu šargarepu i luk pazeći da ne porumene. Zaliti sa 1,2 l vode, dodati vegetu, so po ukusu, celer, peršun i biber po ukusu. Kada je supa kuvana dodati rezance po želji, i začiniti isjeckanim peršunovim listom. |
Prijatno! |