Recepti dana
OBLACI OD BIJELE ČOKOLADE
BONET
TROPSKI SLADOLED
PRAGA
SMOKVE U VINU

 

Strana 31 od 68

 

MEDENI PRUTIĆI

"MEDENI PRUTIĆI"

Sastojci: 250 g meda, 50 kandirane kore pomorandže, 70 g margarina, 70 g smeđeg šećera, prstohvat soli, 2 kašičice začina za medenjake, 1/2 kašičice anisa, 1/2 kašičice mljevenog cimeta, prstohvat đumbira, 300 g oštrog brašna, 3 žličice praška za pecivo, 250 g oguljenih lješnjaka, 200 g čokolade za kuhanje, 20 g kokosove masti.
Priprema: Rastopite med i maslac. Ohladite i umiješajte šećer, so, začin, anis, cimet i đumbir. Dodajte brašno, zamijesite i hladite 1 sat. Razvaljajte i režite pravougaonike. Posložite na lim za pečenje i pospite lješnjacima. Pecite 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Ostavite da se hladi. Krupno narežite čokoladu, dodajte kokosovu mast i rastopite na pari. Dobro izmiješajte pa premažite po prutićima.

Prijatno!