Recepti
dana |
||||||
OBLACI OD BIJELE ČOKOLADE |
BONET |
TROPSKI SLADOLED |
PRAGA |
SMOKVE U VINU |
||
|
Strana 31 od 68 |
|
MEDENI PRUTIĆI
"MEDENI PRUTIĆI"
|
Sastojci: 250 g meda, 50 kandirane kore pomorandže, 70 g margarina, 70 g smeđeg šećera, prstohvat soli, 2 kašičice začina za medenjake, 1/2 kašičice anisa, 1/2 kašičice mljevenog cimeta, prstohvat đumbira, 300 g oštrog brašna, 3 žličice praška za pecivo, 250 g oguljenih lješnjaka, 200 g čokolade za kuhanje, 20 g kokosove masti. Priprema: Rastopite med i maslac. Ohladite i umiješajte šećer, so, začin, anis, cimet i đumbir. Dodajte brašno, zamijesite i hladite 1 sat. Razvaljajte i režite pravougaonike. Posložite na lim za pečenje i pospite lješnjacima. Pecite 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Ostavite da se hladi. Krupno narežite čokoladu, dodajte kokosovu mast i rastopite na pari. Dobro izmiješajte pa premažite po prutićima. |
Prijatno! |